A escola que deseduca

Ministro aulas de ciências em duas turmas do turno matutino da Escola Manoel de Barros e uma delas estou trabalhando o tema alimentação. O foco do conteúdo é conscientizar os alunos para evitarem o uso excessivo de alimentos ricos em gorduras, carboidratos, açúcares e sal. Numa das turmas conduzi um trabalho ensinando a eles como calcular o Índice de Massa Corpórea (IMC) e identificar se eles estão com o peso abaixo, normal ou acima do ideal para a idade e altura.

Enquanto isso a escola permite, na maior normalidade, a venda de produtos como balas, pirulitos, gomas de mascar, biscoito recheado, frituras como pasteis sem nenhum recheio e principalmente pipocas industrializadas ricas em gordura. Tudo isso sendo vendido numa banca ao lado da distribuição da merenda, diga-se de passagem, de péssima qualidade. Até o ano passado a escola permitiu que uma banca de churros de péssima qualidade e extremamente rico em gordura fosse instalado defronte a escola.

A culpa por permitir que esses produtos sejam vendidos dentro da escola é da direção da escola que erra quando não estabelece que tipos de produtos possam ser vendidos aos alunos. Não sei por que até hoje uma escola como o Manoel de barros, com mais de 2000 alunos, não tem uma cantina que possa oferecer alimentos mais saudáveis aos seus alunos. A falta dessa cantina só alimenta um pequeno grupo de pessoas que tem como único objetivo extrair o lucro à custa da saúde dos alunos.

A educação dos nossos alunos é responsabilidade de todos que fazem a escola, do diretor ao vigia. Dependendo de nossas ações estas possuem um poder construtor ou destruidor muito maior do que o discurso em sala de aula. Enquanto tento orientar os alunos a adotarem uma alimentação saudável a escola deseduca ao permitir a venda de produtos extremamente maléficos aos alunos.

Esse erro é cometido por todas as escolas do município. Será que só eu estou enxergando e preocupado com essa situação? No meu modo de ver, muita gente está se omitindo diante desse problema.